Saiba qual é a alimentação adequada para enfrentar os dias de carnaval

Faltam duas semanas para o início do carnaval e para ter energia para enfrentar todos os dias de folia, é preciso cuidar da alimentação. Além da escolha adequada dos alimentos que serão consumidos, é necessário lembrar que a reposição de líquidos é essencial durante os dias de festa.

Os nutricionistas recomendam que, na véspera da folia, o ideal é consumir mais carboidratos, como arroz, pães, macarrão, batata e aveia, pois proporcionam energia. Suco de frutas e pães integrais com geleia é um exemplo de lanche energético e saudável.

“O ideal é não ficar mais de três horas sem comer e evitar comidas pesadas e gordurosas, que sobrecarregam o fígado na alimentação para o carnaval, como frituras, feijoada, embutidos e carnes gordas. São alimentos de difícil digestão, que dão aquela sensação de peso no estômago e ‘roubam’ a sua energia”, afirmou a nutricionista Ilana Andrade.

A hidratação também é um dos pontos mais importantes para se manter saudável. Recomenda-se que, entre três e quatro horas antes da maratona, o folião consuma de 250 a 500 ml de água, sucos ou água de coco.

“Durante a folia perdemos muita água pelo suor, além do fato de estarmos no verão, época em que o cuidado com a hidratação deve ser redobrado. Sempre que possível, temos de ingerir uma água de coco ou um isotônico, que vai repor os sais minerais e vitaminas perdidos com o suor. Suco de frutas e chás também são boas opções para se manter hidratado. Quem for ingerir bebida alcoólica é  sempre bom intercalar com água para que o organismo não se desidrate”, enfatiza a doutora Ilana.

Bebidas energéticas e esportivas são uma boa opção para quem vai praticar exercícios intensos e por um longo tempo. Mas existe um alerta para as bebidas energéticas que contém cafeína, pois aumentam a perda de líquidos do organismo, merecendo hidratação em dobro. E mais, cuidado com as misturas de energéticos com álcool, nada saudáveis ao organismo.

Mesmo aqueles que vão curtir um carnaval mais sossegado, como nas praias do litoral de Camaçari, é preciso não descuidar da alimentação e principalmente da hidratação, pois na praia as pessoas transpiram muito e tendem a sentir mais sede e consumir mais cerveja. Essa bebida é diurética, o que contribui para uma perda ainda maior de líquidos do corpo. Sendo assim, na praia é melhor priorizar o consumo de água de coco, sorvetes e sucos naturais.

Autor: Sheila Barretto