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Camaçari
Por: Camaçari Notícias
Vc sabia?🤔
A técnica de conservar os alimentos em sal, não é indígena
Os portugueses tinham a tradição de conservar os alimentos expondo-os ao sol🌞(tipo peixes🐟 e frutas🍇🍅) Os brasileiros, provavelmente os nordestinos 😁(onde sal e sol eram em abundância) passaram essa técnica para carne🥩
Eis que surgue a nossa CARNE DO SOL e a CHARQUE 😃😃
comer no Quintal do Dodi também é cultura!
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