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Turista 'tira onda' e irrita baianas por conta de Operação Acarajé

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Turista 'tira onda' e irrita baianas por conta de Operação Acarajé

Por: Pesquisa Web

Reunidas na quinta-feira, 25, para receber certificados do Curso de Gestão de Negócios e Manipulação Alimentos promovido pela Secretaria do Trabalho, Emprego, Renda e Esporte (Setre), realizado em parceria com a Universidade Católica de Salvador (UCSal) e a Associação de Baianas de Acarajé, Mingau, Receptivo e Similares (Abam), 60 quituteiras reclamaram do uso que considerem indevido do tradicional bolinho de feijão da Bahia na 23ª etapa da Operação Lava Jato.

Quituteiras reclamaram do uso que considerem indevido do tradicional bolinho de feijão da Bahia

"Não é justo o que fizeram com uma das mais seculares tradições da culinária baiana. Não ficamos nada satisfeitas com esta denominação e gostaríamos que o fato fosse avaliado por quem de direito", disse, irritada, a baiana Rita Santos, presidente da Abam contando que já tem turista "tirando onda" com as baianas em Salvador. "Um freguês, cheio de graça, chegou  em um tabuleiro e disse:. E aí baiana, você também está na Lava-Jato?", deixando-a constrangida.

O Secretário estadual do Trabalho e Esporte, Álvaro Gomes demonstrou solidariedade com as baianas, considerando um "desrespeito" a um importante símbolo da cultura baiana. "Estou do lado de vocês e me junto a este protesto", disse.

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