Governo do Estado certifica trabalhadoras em Feira de Santana

Há 20 anos trabalhando como autônoma no ramo de alimentação, Janaína de Carvalho, 42 anos, do município de Feira de Santana (centro norte) aprimorou o processo de preparo de refeições no curso Técnicas de Congelamento do Programa Qualifica Bahia, ação realizada pelo Governo do Estado, por meio da Secretaria do Trabalho, Emprego, Renda e Esporte (Setre).

Atualmente, tendo como principais produtos doces e bolos, ela pretende enveredar no ramo de vendas de refeição. “Apesar de já ter experiência, aprendi muito no curso. O aproveitamento de alimentos, que antes desperdiçava ou congelava de forma errada, como legumes e talos, foi uma novidade pra mim”, explica Janaína, uma das 60 certificadas em Feira de Santana, nesta quarta-feira (18), nos cursos de Corte e Costura e Técnicas de Congelamento.

 

Janaína de Carvalho aprimorou o processo de preparo de refeições no curso Técnicas de Congelamento  
(Foto: Ascom/Setre)
 

A coordenadora de Qualificação Profissional da Setre, Kadine Santos, classificou os cursos, com turmas majoritariamente formada por mulheres, “como ferramenta de empoderamento e independência, já que são áreas que, efetivamente,podem gerar trabalho e renda, melhorando a vida das pessoas”.

A certificação é parte da etapa 2018 do Programa Qualifica Bahia, que tem como objetivo a formação social e profissional de trabalhadores e trabalhadoras do estado da Bahia. Os cursos foram executados pelo Instituto Baiano de Educação e Cultura (Ibec) e pelo Instituto de Projetos Gerenciamento (INPG). 

Na ocasião, foram entregues pela secretaria de Justiça, Direitos Humanos e Desenvolvimento Social (SJDHDS), às empreendedoras do município, em cerimônia com a presença do titular da pasta, Cézar Lisboa, equipamentos como fogões industriais, máquinas de costura, kits de cabeleireiro, entre outros.