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Dicas da Gisa
Por: Camaçari Notícias
Ingredientes:
1 colher (sopa) de Margarina Amorela
3 batatas médias descascadas
3 cenouras médias descascadas
½ colher (sopa) de sal
½ xícara de leite
Modo de Preparo:
- Corte as batatas e as cenouras e depois coloque-as em uma panela. Coloque água até cobrir os vegetais, adicione sal e deixe ferver. Quando as verduras estiverem bem macias (aproximadamente 20 minutos), retire do fogo e escorra a água. Coloque as batatas e as cenouras em um processador ou liquidificador junto ao leite e à Margarina Amorela. Bata bem, até que esteja homogêneo. Então, leve a mistura de volta ao fogo por dois minutos e adicione sal conforme o gosto.
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