BASF leva Cozinha Criativa para o Polo de Cidadania

Fábrica da Basf em Camaçari

 

A BASF mais uma vez vai marcar presença no Polo de Cidadania, que acontece neste sábado (21/11), em Camaçari. Este ano o stand da empresa terá como tema o aproveitamento integral dos alimentos, uma forma de contribuir para a conscientização sobre o desperdício. O espaço, denominado Cozinha Criativa, deverá receber cerca de mil pessoas que terão acesso a informações e receitas para aproveitar o máximo de cada ingrediente.

”A Cozinha Criativa será realizada em parceria com o SESI e teremos duas nutricionistas no local demonstrando como preparar alimentos nutritivos reduzindo desperdício. Ao final os visitantes poderão levar para casa um folder com as receitas servidas no espaço”, explica Holger Herbst, Diretor Industrial do Complexo Acrílico da BASF em Camaçari. Para essa iniciativa, o ingrediente escolhido foi a abóbora e com ela serão elaborados três preparações, nos quais serão aproveitadas todas as partes do ingrediente. A redução do desperdício é um dos focos do Creator Space™, ação global desenvolvida pela BASF com objetivo de reunir ideias inovadoras de todos os colaboradores em busca de soluções criativas para os grandes desafios mundiais. A iniciativa faz parte das comemorações dos 150 anos da companhia.

O Polo de Cidadania oferece serviços gratuitos para a comunidade nas áreas de saúde, educação, cultura, esportes, lazer e cidadania. Nesta oitava edição do evento, que será realizado no dia 21 de novembro, das 9 às 15h, na Casa do Trabalho, em Camaçari, a previsão do evento é atrair cerca de seis mil pessoas, sobretudo dos municípios de Camaçari e Dias d’Ávila. A iniciativa é coordenada pelo Comitê de Fomento Industrial de Camaçari (Cofic), em parceria com o Sesi, Cidade do Saber e Prefeitura de Camaçari.