Mercado Redemix é alvo de investigação por venda de alimentos impróprios: ‘Feijão com larvas’

(Foto: ilustrativa/Freepik)

O Ministério Público da Bahia (MP-BA), por meio da 5ª Promotoria de Justiça do Consumidor, instaurou nesta terça-feira (14) um inquérito contra o mercado Redemix, localizado na Avenida Paulo VI, em Salvador. A investigação teve início após denúncias anônimas de consumidores, que relataram a comercialização de alimentos impróprios para consumo.

Entre as irregularidades apontadas, o MP-BA irá apurar problemas como a ausência de boas práticas no manuseio e venda de alimentos, a falta de forro no teto do refeitório dos funcionários, ralos sem dispositivos de vedação, cruzamento inadequado no fluxo de produção das refeições (o que pode gerar contaminação), compartilhamento da lavagem de utensílios com o pré-preparo de saladas, além de sujeira nas cortinas de frios das câmaras refrigeradas.

Em outubro de 2024, o Sistema de Atendimento ao Cidadão do MP-BA recebeu diversas queixas contra o Redemix. Os relatos incluíam a comercialização de alimentos vencidos e contaminados, com um consumidor declarando: "Comprei uma coxinha estragada (verde) e devolvi ao gerente, que se desculpou dizendo que provavelmente foi um cliente que deixou fora do freezer. Depois disso, foi feijão com larvas."

Durante uma fiscalização realizada em 12 de novembro de 2024, o MP-BA constatou a presença de alimentos com prazos de validade vencidos no estabelecimento.

Siga o CN1 no Google Notícias e tenha acesso aos destaques do dia.