Preço do café seguirá alto na Bahia em 2025, afirma diretor da FAEB

O preço do café na Bahia não deve apresentar redução em 2025, segundo declaração recente do diretor da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado da Bahia (FAEB). Apesar do aumento previsto na produção estadual, estimado em 3,4 milhões de sacas pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), fatores externos continuarão pressionando o mercado.

Entre os motivos citados pelo dirigente estão as condições climáticas adversas em importantes regiões produtoras do Brasil, como Minas Gerais, além do crescimento constante da demanda global, especialmente nos países asiáticos. Esses fatores têm mantido baixos os estoques internacionais do grão, sustentando preços elevados.

O cenário indica que, apesar do crescimento da produção interna baiana, principalmente das variedades conilon (robusta) e arábica, o consumidor final continuará enfrentando preços altos. A FAEB alerta produtores e consumidores para se prepararem para um ano ainda marcado por custos elevados.

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