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Bahia
O estado possui maior números de pizzarias em funcionamento.
Por Camaçari Notícias
(Foto: reprodução/Alô Alô Bahia)
A Bahia ostenta o título de campeã em número de pizzarias em pleno funcionamento na região Nordeste, registrando um impressionante crescimento de 804% ao longo da última década. De 2012 a 2022, o estado saltou de 511 para 4.620 estabelecimentos operantes, alçando-se à posição de destaque como o quarto estado com maior presença no cenário nacional. Nessa disputa, a "terra do acarajé" fica apenas atrás de São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais.
Conforme os dados fornecidos pela Associação Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra), a Bahia abriga 30,8% das unidades da região Nordeste, superando estados como Ceará (20,2%) e Pernambuco (18,8%). Vale ressaltar que essa pesquisa considera estritamente os estabelecimentos devidamente registrados na Receita Federal e em atividade até o final de dezembro de 2022.
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