Saiba quais são os efeitos no seu corpo ao consumir gengibre diariamente

A prática de consumir água com gengibre diariamente tem se popularizado devido aos seus possíveis benefícios à saúde. Conhecida por suas propriedades medicinais há séculos, a raiz de gengibre adiciona um sabor picante à água e proporciona diversos efeitos positivos ao organismo.

O gengibre é amplamente reconhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, ajudando a combater a inflamação e a proteger as células contra danos dos radicais livres.

Qual é a quantidade diária recomendada para obter os benefícios do gengibre?

“A quantidade ideal pode variar de pessoa para pessoa, dependendo de fatores como tolerância individual, condições de saúde e sensibilidade ao gengibre. Em geral, uma a duas colheres de chá de gengibre fresco por dia são recomendadas”, explica a nutricionista esportiva, Rayanne Marques, da Clínica Aesthesis em Brasília.

Veja os principais benefícios do consumo de água com gengibre:

Perda de peso: O gengibre pode estimular o metabolismo, ajudar na digestão de gorduras e na produção de ácido gástrico.

Redução de inflamações: Com suas propriedades anti-inflamatórias, o gengibre pode ajudar a diminuir a inflamação no corpo, o que pode proteger o sistema imunológico e reduzir o risco de doenças a longo prazo.

Melhora da saúde gastrointestinal e digestão: O gengibre é eficaz no alívio de desconfortos gastrointestinais como indigestão, azia, flatulência e cólicas abdominais. Suas propriedades anti-inflamatórias ajudam a acalmar o estômago e a promover uma digestão saudável. "A raiz pode estimular a produção de enzimas digestivas, melhorando a quebra de alimentos e a absorção de nutrientes no trato gastrointestinal, além de aliviar sintomas de indigestão", acrescenta a nutricionista.

Promoção da saúde cardiovascular: Estudos sugerem que o gengibre pode melhorar a circulação sanguínea, reduzindo o risco de coágulos sanguíneos e promovendo um fluxo sanguíneo mais eficiente para o coração e outros órgãos.

Aumento da imunidade: O gengibre é conhecido por seu efeito estimulante sobre o sistema imunológico. Alguns estudos indicam que compostos da raiz podem aumentar a atividade de células do sistema imunológico, como linfócitos e macrófagos, que são essenciais na defesa contra infecções.

Há diferença entre gengibre fresco e em pó?

Sim, o gengibre fresco geralmente possui um teor maior de nutrientes em comparação com a versão em pó, pois o processo de secagem e moagem pode reduzir a quantidade de vitaminas e antioxidantes. "O gengibre fresco contém fibras dietéticas benéficas para a saúde digestiva, enquanto o gengibre em pó pode ter menos fibras devido ao processo de moagem. Além disso, o gengibre fresco tende a ser mais potente em termos de sabor e compostos bioativos", esclarece Rayanne Marques.

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